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Paté basque au piment d'Espelette (Elizaldia)
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5.50 € |
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Paté de campagne (Elizaldia)
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5.50 € |
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Boudin basque (Accoceberry)
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5.50 € |
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Rillettes de cochon (Elizaldia)
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5.50 € |
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Txomin : paté au piment d'Espelette (assez relevé !)
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5.50 € |
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Rillettes de canard (100%) (Arnabar)
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5.50 € |
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Fuet catalan (parfum selon arrivage) (Paré)
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4.50 € |
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Petite Planche de saucisson catalan (Paré)
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4.00 € |
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Grande Planche de saucisson catalan (Paré)
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7.50 € |
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Petite Planche de chorizo catalan (Paré)
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4.00 € |
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Grande Planche de chorizo catalan (Paré)
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7.50 € |
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Chorizo à la pièce (Elizaldia
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6.00 € |
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Saucisson de canard à la pièce (100%) (Arnabar)
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5.00 € |
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Saucisson de montagne (Elizaldia)
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7.50 € |
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Planche de Jambon dePetite Bayonne (Elizaldia)
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4.00 € |
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Grande Planche de Jambon de Bayonne (Elizaldia)
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7.50 € |
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Ferme Lacoste 125 g (Gers)
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15.50 € |
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Ferme Arnabar 65 g au piment d'Espelette (Pays Basque)
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8.50 € |
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Formule Basquaise : 1/2 chorizo, 1/2 saucisson de canard, jambon
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12.00 € |
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Formule basquaise : + 1 verre de vin
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15.00 € |
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Formule basquaise : + 2 verres de vin
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18.00 € |
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Découverte charcuterie : jambon, chorizo, saucisson catalan, saucisson de canard
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12.00 € |
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Découverte mixte : jambon, saucisson catalan, fromage
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12.00 € |
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Fromage de brebis : Etxeko Ardi Gasna Ekiola, cerises noires
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5.00 € |
